1, Sokerin kääntökoristeiden valmistus (joulukuusi, kaksiväriset lumihiutaleet, kolmivärinen seppele, yksiväriset lumihiutaleet)
2, Italian Cream Cream
3, Suklaa sienikakku ja koristelu
Artikkelissa mainitut sokerin käännöskoristeaineet voidaan ostaa yleisesti käytetyn sokerin käännöskerman kanssa, ilman, että tarvitsee ostaa kuivaa peziä
*Flip Candy Cream: Peitä kakkukerros tai luo tasaisempi muoto.
*Gan Pei Si: Sokeripastan käyttäminen raaka-aineena ja glyseriinin lisääminen sen tekemiseksi on parempi venyvyys ja vahvempi plastisuus. Ohemmaksi käärimisen jälkeen se voi luoda kolmiulotteisemman kukan, jolla on parempi nopeasti kuivuva vaikutus, mutta sitä kannattaa käyttää yhdessä valkoöljyn kanssa.
Sisältö on hieman pitkä, mutta toiminta on erittäin yksinkertainen. Toivottavasti saan tuoda hieman inspiraatiota jouluusi!
1, Sokerinheittokoristeet (joulukuusi, kaksiväriset lumihiutaleet, kolmivärinen seppele, yksiväriset lumihiutaleet)
Joulukuusi
Raaka-aineet:
1-2 tippaa syötävää vihreää kermaa
Käännä pieni pala sokeritahnaa
Kulmasakset (desinfioinnin jälkeen)
Hammastikku
Menetelmä:
1. Valmistele raaka-aineet: sokerisiirappi, pigmentti, sakset
2. Kun olet lisännyt pigmenttejä sokeritahnaan, vaivaa se tasaiseksi
3. Hiero sokerikerma kartiomaiseksi
4. Leikkaa saksilla pieniä kolmioita porrastetusti ylhäältä alas, kunnes kaikki samankokoiset pienet kolmiot on leikattu alaosaa lukuun ottamatta (varo leikkaamasta niitä auki - tärkeää)
5. Vedä leikatun pienen kolmion kärkeä varovasti hammastikulla ylöspäin, jotta se näyttää kolmiulotteisemmalta
6. Valmis pieni joulukuusi voidaan koristella värillisillä karkeilla, mikä tekee siitä elävämmän ja elävämmän
